Aus unserem Suppentopf

Rindsuppe mit Kräuterfrittaten //Herbstliche Gerstelsuppe //Gulaschsuppe mit Brot// Steirische Klachlsuppe (Haxe) 

Für den Hunger zwischendurch

Frische Laugenbrezen // 2 Laugenbrezen mit dreierlei Aufstrichen // Bauernschmalz mit Brot und Zwiebel // Frankfurter mit Senf, Kren und Brot // Hauswurst mit Sauerkraut, Brot & Senf // Tiroler Speckplatte mit Kren und Brot

 Fit mit Salat

 gemischter Salatteller mit Dressing // Thunfisch-Salat Gemischte Salatschüssel mit Thunfisch und Ei // Schloss-Toast kleine Steaks von Schwein und Pute auf Toast mit großer Salatgarnitur und Cocktailsaucen      

Aus Omas Kochbuch

Erdäpfelblattln mit Sauerkraut // Kasspatzl`n mit Salat vom Buffet  

Für unsere kleinen Gäste

Schnappi Grillwürstel mit Pommes frites  // Nemo Fischstäbchen mit Reis // Harry Potter 5 Hühner Nuggets mit Pommes

Traditionelles

Schloss-Pfandl Schweinefilet mit Schwarzbiersauce,frischen Gemüse und Kroketten // Grillspieß nach “Art des Hauses” mit Grilltomate, Kräuterbutter und Pommes // Wiener-Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffel // Försterschnitzel Naturschnitzel mit Waldpilzen in Rahmsauce, garniert mit knusprigen Speckstreifen & Spätzle // Pangasiusfilet mit Dillsauce, Karottengemüse & Reis // ½ steirisches Backhendl mit lauwarmen Kartoffelsalat-Vogerlsalat  

Süßspeisen

Apfel-oder Topfenstrudel mit Sahne // Apfel-oder Topfenstrudel mit Vanillesauce // Apfel-oder Topfenstrudel mit Vanilleeis // Kaiserschmarren